Hvordan Mikrobølgeovn hvitløk potetmos (4 trinn)

Hvis du er vant til å lage potetmos på stovetop, microwaving dem kan virke counterintuitive. Du kan lage velsmakende, glatt og kremet potetmos denne måten, imidlertid, og i bare en brøkdel av tiden det tar å koke dem. Hvis du er en fan av hvitløk - eller tjenestegjør andre som er - du kan selv gjøre hvitløk potetmos i mikrobølgeovn. En ulempe med å lage hvitløk potetmos i mikrobølgeovn er at du trenger å hogge eller hakke hvitløk på forhånd. Du kan ikke inkludere hele nelliker og bland dem inn i potetene, som du kanskje på stovetop.
Hva du trenger
£ 1 poteter (ca. 2 store eller 3 mellom)
Fork
Large mikrobølgeovn-safe skål
en kopp melk
Liten mikrobølgeovn-safe skål
2 til 3 fedd hvitløk, finhakket eller hakket
Smør, rømme, mer melk, salt og /eller pepper, valgfritt
Instruksjoner

  1. Poke flere sett med hull i hver potet med en gaffel. Lag hull på hver side av hver potet, ikke bare på den ene siden.

  2. Ha potetene i en stor mikrobølgeovn-safe skål. Mikrobølgeovn dem på høy i 8 minutter. Sjekk potetene for å se om de er gjort ved knivstikking dem med en gaffel. Hvis de er fortsatt vanskelig, snu dem og returnere dem til mikrobølgeovnen i ytterligere 2 minutter, så sjekk igjen.

  3. Hell melken i liten mikrobølgeovn-safe skål og tilsett hakket eller hakket hvitløk. Mikrobølgeovn på halv effekt i 2 minutter, så sjekk for å se om hvitløk er myk. Hvis ikke, går du tilbake blandingen til mikrobølgeovnen i ytterligere 2 minutter, så sjekk igjen. I mellomtiden, mos potetene til din smak.

  4. Tilsett melk og hvitløk blandingen til potetmos og bland godt. Legg smør, rømme, mer melk, salt og /eller pepper etter smak hvis ønskelig.