Hvordan Sug sesamfrø (5 trinn)

Raw food entusiaster (og alle mat entusiaster) elsker sesamfrø fordi de er en utmerket kilde til magnesium, jern og kalsium, og de kan brukes i en rekke retter. Soaking sesamfrø før spising tillater deg å spire frøene, som hjelpemidler i fordøyelsen. Det utviser også eventuelle latente giftstoffer i frøene. Eksperter hevder at soaking sesamfrø også fremmer opptaket av mineraler til kroppen din. Soaking sesamfrø fraråder også tilstedeværelsen av fytinsyre, som er tenkt å gjøre frøene smake bittert og redusere sine ernæringsmessige fordeler
. Du trenger
Måle cup
en kopp sesamfrø
4 kopper vann
stor bolle
pustende tøy (håndkle)
Wire-mesh dørslag
Instruksjoner

  1. Hell 1 kopp sesamfrø inn i bollen. Tilsett 2 kopper vann.

  2. Dekk til bollen løst med et pustende stoff, for eksempel et håndkle. Kontroller at håndkle dekker toppen av bollen. La stå i fire timer.

  3. Tapp vannet ut av sesamfrø i din mesh dørslag, deretter stige frøene igjen.

  4. Retur frøene til bolle og tilsett 2 kopper vann. Plasser håndkle over bollen igjen. Sug i fire timer.

  5. drenere vannet sesamfrø i din dørslag og skyll frøene igjen. Frøene er klar for konsum.