Hvordan lage Stuffed Derma (5 trinn)

Stuffed derma, eller kishke, er en tradisjonell side parabolen med noen få enkle ingredienser. Den klassiske forberedelse bruker biff tarmen fylt med en blanding av grønnsaker, men hvis du kjøper kommersielt produsert kishke, kommer det sannsynligvis i en plast casing lik den som brukes på pre-laget polenta. Du kan gjenskape sausagelike form av den klassiske presentasjonen med aluminiumsfolie
. Du trenger
Onion
Matzo måltid eller brødsmuler
Avkortning, olje eller kyllingfett
Aluminiumsfolie
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   

2. Finhakk en middels stor løk i food prosessor eller for hånd. Løken formidler det meste av smaken til utstoppa derma - om du foretrekker større biter av løk, puls løken i food prosessor i stedet for å male den
   

3. Tilsett salt og pepper eller. paprika etter smak; ca en halv kopp smeltet fett, olje eller kylling fett; og om en kopp mel. Tilsett noen spiseskjeer av matzo måltid eller brødsmuler for tekstur. Bland godt, enten for hånd eller i food prosessor.
   

4. Legg et ark med aluminiumsfolie på et flatt underlag. Smør folien med matlaging spray, smør eller kyllingfett. Skrap løk og mel blandingen på aluminiumsfolie og forme den til en sylinder om lag 2 inches tykt. Rull folien tett rundt sylinderen.
   

5. Sett fylt derma i en stekepanne og stek i 1 ½ til 2 timer. Fjern folien og skjær aluminium før servering.