Slik Cook Taiwan Red Cargo Rice

Taiwan rød last ris er lik brun ris, bortsett fra i stedet for den brune eller brun farge, kan fargen være rødbrun eller rødt. Behandler Taiwan rød last ris er lik behandling av brun ris, med de ytre skall være den eneste delen av ris kjerner fjernet. Dette betyr at alle de tette næringsstoffer og vitaminer inne i kli lag av risen er intakte i ris-kjerner. Når du koker Taiwan rød last ris, ligner til matlaging brun ris prosessen
. Du trenger
Taiwan rød last ris
Water
2-quart kjele
Stove top
Salt
Måle cup
Instruksjoner

  1. Mål en del Taiwan rød last ris og to deler kaldt vann og hell ingrediensene i kasserolle (1 kopp Taiwan rød last ris gjør 2 til 3 kopper kokt ris).

  2. La Taiwan rød last ris å suge i vann i minst åtte timer.

  3. Tøm risen etter åtte timer går og legge til to deler av kjølig vann igjen til ris i kasserolle. Noen kokker legge til en liten mengde ekstra vann til ris for kokeprosessen (ca 1/8-cup for hver kopp ris).

  4. Ta med ris og vann til en byll . Reduser varmen til et oppkok etter at det koker og dekke ris.

  5. Cook ris i ca 45 minutter. Fjern den fra varmen etter steketid og la den sitte mens dekket i ti minutter.

  6. Serveres umiddelbart etter hviletiden, krydder det med salt og pepper.