Mikrobølgeovner og infrarød grill både benyttes infrarød matlaging teknologi. Infrarød grill operere ved høyere temperatur, opp til 900 grader F., som er 150 grader F. høyere enn standard gassgriller.
Infrarød matlaging bidrar til å skape svi merker.
Safety

Ifølge Prevention, mikrobølgeovn som bruker infrarød teknologi utgjør ikke kreftrisiko fordi de ikke har nok strøm til å skade DNA. Infrarøde griller umiddelbart fordampe fett stekefettet, noe som resulterer i færre flare-ups mens matlaging.
Bilder Fordeler

Infrarød matlaging varmer maten raskt, og sparer opp til 85 prosent av energien brukes av vanlige ovner.
Nutrition

Ifølge Verdens helseorganisasjon, har mat tilberedes i mikrobølgeovner samme næringsverdi som mat tilberedt i en tradisjonell ovn.

misoppfatninger

Mat tilberedes i mikrobølgeovn ikke blir "radio aktiv," heller ingen radioaktive felt tilstede inne i mikrobølgeovn når den ikke er i bruk.

redusere risiko

Hindre infrarøde stråler fra rømmer enheten ved å sikre at forseglingen er sikker, og at enheten er i forskriftsmessig stand. Hold mikrobølgeovn dører og låser fri for rusk slik at de lukkes skikkelig.