Hvordan koke ris i en grønnsaks Steamer (5 trinn)

Det er flere måter å lage mat ris. Den mest populære måten er den mest utsatt for komplikasjoner: kokende vann og ris, senke varmen til et oppkok, forlater ris dekket og ikke åpne lokket før tiden er ute. Siden forskjellige varianter av ris koke i varierende mengder tid og krever ulike mengder vann, kan denne metoden føre til soggy, tørket ut eller brent ris. Komfyrer og kjøleskap kan også brukes til å koke ris, men en lite brukt metode er å dampe ris i en grønnsak dampbåt. Du trenger ikke å måle mengden av vann presist, og du kan sjekke ris fremgang uten å ødelegge den
. Du trenger
fin sil
dampbåt
Forbereder ris

1. Bløtlegg risen i vann i ca en halv time, deretter renne gjennom en fin sil. Pass på at hullene er mindre enn dine riskorn, eller du vil miste ris.
   

2. Ha risen i grønnsaksdamper.
   

3. Ta en pott på ca 3 inches av vann til å koke
   

4. Plasser dampbåt over kokende vann, dekk og kok i samme mengde tid du ville gjort hvis du var småkoking.: 20 minutter for hvit ris og 45 minutter for brun ris. Pass på at risen ikke berører vannet
   

5. Sjekk ris på slutten av tiden til å sørge for at det blir gjort.; hvis ikke, damp lenger, men også sjekke at vannet ikke har gått tom, eller du vil brenne potten.