Hvordan Freeze fennikel (9 trinn)

Enten du dyrke din egen fennikel i hagen din eller plukket opp mer enn du kan bruke på en tur til matbutikk, frysing ekstra fennikel er en stor og relativt enkel måte å bevare den for senere. De tre delene av fennikel, pære, stilker og blader, bør hver fryses separat. Fennikel har en tilsvarende lakris smak. Selv om den store, hvite pære tar vanligvis sentrum scene i oppskrifter, de delikate bladene fungerer som en urt, og stilkene er bra for smakstilsetning supper og aksjer
. Du trenger
Skjærebrett
Knife
Ice cube tray
stor pott
Ice
Bowl
Fryseposer
Instruksjoner

1. Skjær de grønne stilkene fra den hvite pære, og fjerne bladene fra stilkene.
   

2. Legg bladene i en isbit brett i mengder du trenger for en oppskrift, for eksempel 1/2 teskje. Dekk bladene med vann, og legg i fryseren.
   

3. Hakk stilker. Plasser hakket stilker i en annen isbitboksen i like mengder, som med bladene. Dekk med vann og legg i fryseren.
   

4. Kok opp en kjele med vann på komfyren. Som vannet varmes, klippe den hvite pæren inn kvartaler eller åttendedeler.
   

5. Fyll en skål halvveis med is, og tilsett kaldt vann til isen flyter.
   

6. Plasser fennikel stykker i gryte med vann når det koker. La fennikel å lage mat i kokende vann i 30 sekunder.
   

7. Overfør fennikel pære seksjonene til det iskalde vannet før de avkjøles.
   

8. Plasser fennikel seksjoner i en fryser sikker plastpose, og merk posen.
   

9. Overfør kuber av fennikel blader og kuber Fennikel stilken for å skille fryseposer når vannet i isbit skuffene har frosset. Merke posene med dato og mengden av fennikel blader eller stilker som finnes i hver kube.