Potet kiler kan tilberedt over indirekte varme på grillen til den er myk og deretter flyttet til direkte varme til brun. Eller du kan delvis koke kilene på komfyren i vann i ca 8 minutter, og krydre og stek over direkte varme for å avslutte kokeprosessen. Innpakning kilene i folie kan du tilberede poteter løpet direkte varme hele steketiden. Kiler er ferdig når de kan bli gjennomboret lett med en gaffel, vanligvis ca 10 minutter, og er brunet på begge sider.
Forbered Poteter

Vask og skrubb poteter. Skjær potetene i to på langs og deretter i kvartalene. Skjær hvert kvartal i to.
Bilder Spicy Kiler

I en stor, gallon størrelse glidelås-type fryser pose, legg 1/4 kopp matolje, 1 ss. chilipulver, 1 ts. pulverisert pepperrot og 1/2 ts. rød pepper flak. Virvle ingrediensene i bunnen av posen for å blande og deretter legge potetbåter. Lukk posen, noe som gjør at den er forseglet sikkert. Vende og snu potetene i posen før alle kilene er belagt. Cook enten på en oljet grill eller innpakket i folie.
Cheesy Kiler

I en pose eller bolle, kombinere 1/4 kopp olje, 1 ss. paprika og 2 til 3 ss. Parmesan eller annen revet ost. Plasser kilene i bolle eller pose og kaste til frakk grundig. Cook, innpakket i folie, over direkte varme på grillen.
Bilder italienske Kiler

Sett kiler i en stor bolle. Hell 1/2 kopp italiensk olje og eddik dressing over potetene. Bruk hendene til å kaste kiler med dressing for å sikre at de er fullt belagt. Grill over indirekte varme til potetene er myke, og deretter gå til direkte varme til brunt.
Favoritt Sauser

Hvis du har en favoritt taco, fajita eller annet krydder mix som du liker, kan det lett tilpasses potetbåter. Bare bland 1 til 2 ss. av krydder bland med 1/4 kopp olje og frakk kilene. Koker kilene på grillen enten på risten eller i folie pakker.