- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> matlaging Teknikker >>
Hvordan lage Marsipan blomster (8 trinn)
Marsipan blomster er smak spiselige dekorasjoner som kan brukes på kaker, kjeks og andre iset bakevarer. Making marsipan blomster er en to-trinns prosess. Først må du gjøre marsipan, så det kan være farget og formet. Den enkleste måten å lage marsipan blomster hjemme er å bruke en liten, blomst-formet cutter. De små blomstene kan være dekorert med sølv kake-dekorasjon baller eller venstre ren og plassert på bakt bra.
Hva du trenger
£ 1 av mandelmasse
1/4 kopp lys sirup
Stor bolle
Elektriske blande
£ 1 melis
plastfolie
Wax papir
Gel konditorfarge
Rolling pin
Liten, blomst-formet cookie kappe fra Silver kake-dekorasjon baller (valgfritt)
Gjør Marsipan
-
Sett mandelmasse og sirup i en stor bolle. Bland dem med en elektrisk mikser på lav hastighet til kombinert.
-
Legg melis gradvis, blander med elektrisk mikser på lav hastighet. Stopp når blandingen blir til et solid, fleksibelt lim, selv om alt sukkeret ikke har vært brukt.
-
Rull marsipanen til en stor ball og pakk den godt inn i flere lag plastfolie. Oppbevares kjølig og tørt sted før bruk.
Making Marsipan Blomster
-
Dekk en flat overflate med voks papir og dryss den med litt melis .
-
Skjær en del av marsipan av av ballen og sette den på voks papir. Pakk de rester marsipan tett i plastfolie. Det er best å farge og forme marsipanen litt om gangen for å unngå at den tørker ut.
-
Plasser en liten mengde gel konditorfarge i midten av marsipan. Elt marsipan til fargen er jevnt fordelt over hele godteri.
-
Kjevle ut marsipanen til en tynn plate med en kjevle. Skjær marsipanen med blomsterformede kniver.
-
Skyv midten av marsipan blomst med fingertuppen til kurve den innover. Plasser en liten, sølv kake-dekorere ball i midten av innrykk, hvis ønskelig. La blomstene tørke litt før du setter dem på bakt bra.
-
matlaging Teknikker
- Steke en kylling uten sprut
- Hvordan lage saus seig
- Hvordan bruke en elektrisk komfyr press for en Frozen Roast
- Hvordan Surr sopp og løk
- Hvordan å sterilisere glassene i mikrobølgeovn
- Hvordan Cut Shrimp Så at det ikke Krøll
- Krydder for Sopp i Tacos
- Hvordan Cook Peppers i sølvfolie (6 trinn)
- Hvordan lage panert fisk uten å brenne
- Hvordan å lage mat med en gasspeis