For å gjøre en tradisjonell Horlicks malted drikke, tilsett 3 til 4 ts av Horlick tallet til et krus , sammen med akkurat nok vann til å lage en glatt pasta. Fyll kruset resten av veien sammen med varm melk, og rør. La det kjøle i kjøleskapet hvis du ønsker å drikke det kaldt. Du kan også bruke Horlicks å lage en maltet varm sjokolade drink ved å blande sammen usøtet kakao, Horlicks pulver, maisstivelse, melis og en klype salt. Bruk en del Horlicks pulver for hver 2 deler usøtet kakao. Legg kanel for en krydret kick. Ta med melk til nesten kokende på komfyren, deretter røre i malt og sjokoladeblandingen og server.
Malted Sweets

For enkle cookies med en sterk Horlicks smak, kombiner mel med bakepulver og salt i en bolle, og bland Horlicks pulver, vaniljesukker, egg, smør og sukker sammen i en annen. Bruk ca 4 spiseskjeer av Horlicks for omtrent hver 6 ss mel. Rør melblandingen i de våte ingredienser for å danne en deig. Rull deigen i biter store baller på en smurt cookie ark og stek i ovnen ved 350 grader Fahrenheit, for omtrent 10 til 13 minutter. Å lage en uforglemmelig maltet ostekake, legge Horlicks pulver til kremost, sukker, vanilje og egg blanding av en vanilje ostekake, bruker omtrent 1/2 kopp Horlicks for hver 2 pounds av kremost. Hell blandingen over en graham cracker skorpe og bake i en 300 F ovnen til nesten stille. La den avkjøles og kjøle over natten før servering.
Bilder frokost Favoritter

Legg malt smak til frokost stifter som fransk toast. Bare legg 1 til 2 spiseskjeer av Horlicks til egg og melkeblandingen før soaking brød i den. Koke dynket French toast i en oljet stekepanne på vanlig måte. Legg luftighet og smak til pannekake og vaffel røren ved å legge Horlicks, om en 1/2 kopp for hver 4 kopper mel brukes. Føl deg fri til å legge litt flere Horlicks hvis du ønsker mer malt smak. For en maltet frokost smoothie, legg Horlicks, vanlig yoghurt, en frossen banan til en blender. Legg i andre frukt og smakstilsetninger du ønsker, inkludert jordbær, blåbær, vanilje eller honning. Blend til glatt.
Savory innenfor et

Legg Horlicks til røren for stekt kylling eller fisk, som bidrar til å gjøre røren luftig og skarp, samtidig legge en litt søt kontrast til velsmakende protein. Forbered røren som vanlig og bare blande i 2 ss Horlicks, deretter steke i henhold til oppskriften. Du kan blande det inn i krabbe eller laks kake karbonader før steking dem i varm olje, noe som gir dem mer tekstur. Legg Horlicks til en brødsmule stuffing du forbereder en kalkun eller annen type stek. Bruke 2 til 3 spiseskjeer av Horlicks for hver 3/4 til 1 kopp brødsmuler. Den Horlicks legger kremaktig konsistens og malt smak som utfyller steke.