Slik bruker du en kjøkkenvekt (5 trinn)

En kjøkkenvekt kan være et nyttig verktøy enten du er på en diett, bake brød eller bevare innhøstingen. Det finnes tre typer kjøkkenvekt; mekanisk, balanse og digital. Den digitale skala har fordelen av å være mer presis enn den mekaniske modellen, men begge typer er nyttige på kjøkkenet
. Du trenger
Kitchen skala
Permanent markør (valgfritt)

Instruksjoner

1. Sett skala til null. På en mekanisk skala, vil dette bety vri på en bryter for å sette ringeindikator til nullmerket. Balanse skalaer må pekeren satt til dødpunkt mark. Se i brukerhåndboken som fulgte med det digitale skala på hvordan å kalibrere skala til null, som hver produsent skiller i sin kalibreringsoppsett.
   

2. Vei beholderen du har tenkt å bruke til å veie mat. Hvis du vil, kan du bruke en permanent markør for å skrive vekten av beholderen på bunnen slik at du ikke trenger å gjøre dette trinnet på nytt.
   

3. Mål mat deler av ukokt vekt. Hvis din diett samtaler for 6 unser kjøtt som en porsjon, som er 6 unser før at kjøttet treffer skillet eller grill.
   

4. Bruk skalaen for å måle vekt for baking og andre typer av matlaging i stedet for å bruke målekopper. Dette vil gi deg et bedre mål på ingrediensene. Mange oppskrifter nå liste vekten av ingrediensene sammen med tiltaket.
   

5. Veie og måle ingrediensene til en oppskrift før kombinere. Ved å bruke flere forskjellige boller, kan du ha alle ingrediensene klare til å gå når du begynner matlagingen.