Hvordan Cook Swordfish på Grill

Grillet sverdfisk er en stor-smake rett som går med en rekke elementer på siden. Swordfish virker som om det ble gjort for grillen. Den viktigste delen av å få parabolen riktig er å plukke en marinade som fungerer med din side elementer og smaksløkene. Det er nok av oppskrifter der ute for marinade for grillet sverdfisk. Uansett hva du velger å bruke med grillet sverdfisk, kan du fortsatt ha en svært hyggelig måltid alternativ som kokker på mindre enn en time
. Du trenger
Swordfish
Paul Newman salat dressing (Caesar eller italiensk) --- 1 kopp per pund av sverdfisk
Instruksjoner

1. Klargjør fisken. Sørg for at fisken er helt tint før du forsøker å grille. Putting frossen sverdfisk på en grill vil låse inn for mye fuktighet i fisken.
   

2. Sett marinade i en plastpose. Hvis du bruker salat dressing, plass i kjøleskapet i ca en time før marinering fisken.
   

3. Tenn grillen. Hvis du bruker en grill som bruker kull, tenne brikettene og vente til brannen dør ned og brikettene er røyking. Når ilden har stilnet, aluminiumsfolie på risten. Du trenger ikke å gjøre dette hvis du bruker en elektrisk eller gassgrill, i stedet børste grillen med olje for å hindre stikker.
   

4. Legg fisken i marinade posen og rist. Sørg for at sverdfisk er fullt belagt på begge sider.
   

5. Ta sverdfisk fra marinaden pose og legg den på grillen. La fisken koker helt uten cooking; det tar ca 20 minutter å bli helt ferdig. Du kan slå av fisk over halvveis gjennom. Pass på å sjekke den regelmessig.