Hvordan Dehydrate mat i en mikrobølgeovn

Dehydrert mat varer lenger og er nesten så næringsrik som frisk. Dehydrerte matvare har 5 til 8 prosent av sin opprinnelige fuktighetsinnhold. Det gjør det mye lettere og enklere å oppbevare og bære enn fersk mat. Det kan også bare være for moro å spise, spesielt for små barn. Det kan være svært vanskelig å få barna til å spise bananer, for eksempel, men gi dem litt tørket banan chips og det er alt du kan gjøre for å holde dem fra å buldre ned nevene gangen
. Du trenger
Mikrobølgeovn
Mat å dehydrere
papir plater
Wax papir
Non-stick vegetabilsk spray
Knife
Instruksjoner

1. Kutt frukt, grønnsaker og kjøtt (biff og fisk) i strimler eller biter ikke mer enn 1/4 tommers tykke.
   

2. Legg dine stykker av cut-up mat på voks papir som har blitt sprayet med en non-stick vegetabilske cooking spray med kjøttfulle eller kjøttsiden opp (skall eller hud mot voks papir).
   

3. Mikrobølgeovn på middels effektinnstillingen i 10 minutter. Slå biter av tørking av frukt, grønnsaker eller kjøtt over og mikrobølgeovn på lav effekt i ytterligere 15 minutter.
   

4. For sprøere eller tørketrommel matvarer, fortsette tørkeprosessen i en vanlig ovn ved 200 grader C i ytterligere 20 minutter --- men dette trinnet er ikke nødvendig for de fleste matvarer.
   bilder