Hvordan Hakk hvitløk (5 trinn)

Hvitløk er en viktig ingrediens i oppskrifter fra hele verden. Sin aromatiske og distinkt lukt skiller det. Hvitløken kan være litt vanskelig å åpne, men når du finne ut hvordan du enkelt kan åpne dem, er det lett å hogge hvitløk. Slik hogge hvitløk for å legge til dine favorittoppskrifter. Oppdage hvor mye bedre dine oppskrifter smak med frisk hvitløk i dem
. Du trenger
Skjærebrett
Chef kniv
Garlic
Instruksjoner

1. Fjern og kast de ytre lagene av større hvitløk pære. Når papery lagene er ute av veien, skille de enkelte fedd hvitløk eller biter fra lyspæren. Trekk forsiktig hvert fedd bort fra roten hvor den er tilkoblet.
   

2. Legg inn en individuell hvitløksfedd på sin side i midten av skjærebrett. Legge stor flatskjerm blad av en kokk kniv på toppen av fedd. Bruk håndflaten til å knuse hvitløk. Hvis det ikke åpnes første gang du prøver, smack det litt vanskeligere for andre gang.
   

3. Trekk dekker unna hvitløksfedd og kast den. Tørk eventuelle rester av papery lag fra skjærebrett.
   

4. Legg den hvitløksfedd på sin side på skjærebrett igjen. Begynnelsen på bunnen slutten av nellik, skjær hvitløk i tynne skiver.
   

5. Fortsett å bruke kokkens kniv til å hogge hvitløk så fin som du vil. Hold kniven i din dominerende hånd. Hold spissen av kniven på skjærebrett og rock kniv i en opp og ned bevegelse for å hogge hvitløk.