Hvordan å skrelle og Seed en Papaya

Papaya er en stor kjøttfull frukt som vokser hovedsakelig i tropiske klima. En enkelt papaya frukt kan nå opp til 20 pounds, men den gjennomsnittlige papaya finnes i de fleste dagligvarebutikker i USA ligger fem til seks inches lang og veier mellom én til to pounds. De fleste varianter av papaya smak lik en blanding av cantaloupes og fersken, men noen har en musky smak. Frøene av papaya er vepsebol-smake; de er vanligvis fjernet før du spiser en papaya eller bruke den i salater eller frukt smoothies
. Du trenger
Fresh, modne papaya
papirhåndklær
vegetabilsk peeler eller liten kniv

Sharp kjøkken kniv
Soup spoon
Instruksjoner

1. Skyll papaya i kaldt vann og klapp dem tørre med et papirhåndkle.
   

2. Skrell papaya med en grønnsak peeler eller liten kniv. Starter på toppen av papaya, skyver kniv eller peeler inn i frukten og under den ytre skall. Nøye skjære bort det ytterste skallet ved å trekke kniven eller peeler mot deg selv. Fortsett å skjære bort deler av peeling før den oransje frukten er synlig og hele skallet er fjernet.
   

3. Skjær de skrelte papaya i to på langs. Øse ut alle frøene i midten av hver halvdel med en stor skje. Kast frøene med mindre du har tenkt å tørke eller male dem for bruk som et vepsebol krydder i fremtiden matlaging.
   

4. Skjær hver papaya halvdel i båter for servering, eller terninger i små terninger for inkludering i salater. De papaya kan også kuttes i biter og satt i blender eller smoothie maker for inkludering i fruktdrikker.