Hvor mye tjener en benihana-kokk?

Gjennomsnittslønnen for en hibachi-kokk i USA er $14,40 per time, ifølge U.S. Bureau of Labor Statistics. Imidlertid kan lønn variere fra $9,50 til $22,00 per time avhengig av erfaring, beliggenhet og type restaurant.

I tillegg til timelønn, kan hibachi-kokker også motta tips fra kunder, noe som kan øke deres samlede inntjening. Mengden tips en hibachi-kokk tjener kan variere avhengig av restauranten, kokkens prestasjoner og klientellet.

Hibachi-kokker jobber vanligvis i restauranter som spesialiserer seg på japansk mat. I tillegg til å lage mat på teppanyaki-grillen, kan de også være ansvarlige for å tilberede andre japanske retter, som sushi og sashimi.

For å bli en hibachi-kokk må enkeltpersoner vanligvis ha minst noen års erfaring med å jobbe på en restaurant. De bør også ha sterke kulinariske ferdigheter og kunne samarbeide godt med andre. I tillegg må hibachikokker kunne utføre underholdende triks mens de lager mat, som å sjonglere med redskaper og kaste mat i luften.