Hvor lenge koker du ølkylling i ovnen?

Steketiden for ølboks kylling i ovnen kan variere avhengig av størrelsen på kyllingen og ovnens temperatur. Som en generell retningslinje, her er en typisk tilberedningstid for ølbokskylling i ovnen:

Kyllingvekt:

- Liten kylling (2 til 3 lbs):1 time til 1 time og 15 minutter

- Middels kylling (3 til 4 lbs):1 time og 15 minutter til 1 time og 30 minutter

- Stor kylling (4 til 5 lbs):1 time og 30 minutter til 1 time og 45 minutter

For å sikre at kyllingen blir tilberedt grundig og trygt, er det viktig å bruke et kjøtttermometer for å kontrollere den indre temperaturen. Den indre temperaturen til kyllingen skal nå minst 165 grader Fahrenheit (74 grader Celsius) i den tykkeste delen av låret.

Husk at steketidene kan variere avhengig av ovnen din og størrelsen på kyllingen, så det er alltid lurt å følge med på tilberedningen og justere tiden etter behov.