- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> kjøkkenutstyr >>
Slik Cure Cast Iron Pot (6 trinn)
Støpejern potter koker vakkert, og når de er riktig herdet (eller erfaren), er veldig lett å ta vare på og lage mat med. Herding din jern potten vil ta litt tid og krefter for første gang. Men med forsiktig hånd etterpå, bør jern potten vare livet ut - som er grunnen til at så mye støpejern kokekar kan bli funnet gått ned gjennom generasjoner og som selges i bruktbutikker. Gjennomherdet støpejern gir en unik smak til maten. Over tid, kan det gi deg historier å hånden ned til neste generasjon også
. Du trenger
Dish såpe
skurerondell
oppvask hansker (valgfritt)
vegetabilsk fett
Tørkepapir
Ovn
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
-
Skrubb din støpejern potten med oppvaskmiddel, en tallerken skurerondell og det varmeste vannet du kan stå. Bruk oppvaskhansker for å hjelpe deg å skille seg varmere vann enn du kan med bare hendene.
-
Gni et belegg av vegetabilsk fett over hele innsiden av støpejern potten. Sørg for å belegge hele interiøret. Bruk et papirhåndkle for å gni det godt inn hele overflaten.
-
Stek din smurt jern potten i 400 graders ovn i en time. Slå av ovnen og la både ovn og støpejern potten avkjøles til romtemperatur; du kan la den over natten, hvis du ønsker det.
-
Ta av jern potten fra ovnen og forvarme til 400 grader igjen. Frakk med vegetabilsk fett en gang og stek i en time. Avkjøl til romtemperatur og tørk vekk overflødig olje.
-
Cook i herdet støpejern potten. Ikke noen gang bruke såpe på støpejern potten når den er ferdig herdet. Rengjør den bare med varmt vann og et papirhåndkle.
Mat og drikke
- Banana Cream Pie Dekorasjoner
- Hvor lenge vil Indrefilet av svin Oppbevares i Fryser
- Hvordan du oppbevarer asiatiske pærer ( 3 trinn)
- Hvordan du oppbevarer Clementine Appelsiner
- Hvordan du oppbevarer Sugar Cookie Dough
- Hvordan organisere Grill Tools (4 trinn)
- Perfekt Burger Krydder
- Baking vs. Broiling Varmeelementer
kjøkkenutstyr
- Easy Do-It-Yourself Storage for grilling utendørs
- Slik bruker du en Food Mill for Tomater
- Electric Vs. Gassovner
- Hva er en Food Steamer
- Hvordan lage Noodles Ved hjelp av en Pasta Maker (14 trinn)
- Meat Cleaver Bruker
- Garnityrer Bruke et Channel Knife
- Slik bruker du en Flour sifter (5 trinn)
- Kan spaghettis Jars brukes til Canning
- Slik bruker du en Wet Grinder (8 trinn)