Hvordan Season rustfritt stål stekepanner (8 trinn)

Du elsker å lage mat, så du vil at kjøkkenutstyr til å jobbe for deg. Hvis du har rustfritt stål stekepanner, kan det være lurt å sesong pannene. Behandle en stekepanne med smult eller bacon fett så det skaper en nonstick belegg er hensikten med krydder. De fleste kokker sesongen støpejern stekepanner, men mange kokker som til sesongen rustfritt stål stekepanner. Krydder rustfritt stål stekepanne er raskt og enkelt
. Du trenger
Lard
avklart bacon fett
Tørkepapir
Bordsalt
Hvordan Sesong et rustfritt stål stekepanne med Lard

1. Forvarm ovnen til 300 grader Fahrenheit. Samtidig, forvarme stekepanne på komfyren toppen. Smelt smult i stekepanne. Bruk nok til å belegge innsiden av pannen.
   

2. Varm opp stekepanne til smult er varmt, men før det ryker. Hell av overflødig smult og tørk pannen med tørkepapir.
   

3. Sett kjelen i forvarmet ovn. Tid pannen i 45 til 60 minutter. Fjerne det fra ovnen og la den avkjøles til romtemperatur. Pannen er klar til bruk.
   Hvordan Season et rustfritt stål stekepanne med Bacon Fat
   

   1. Cook litt bacon for andre bruksområder. Redd klart bacon fett. Hell fettet i et glass målebeger og la den avkjøles for å bosette og avklare (separat). Forvarm ovnen til 300 grader Fahrenheit.
      

   2. Vask pannen med oppvaskmiddel og skyll. Fyll halvveis med kaldt vann og varme til kokepunktet. La småkoke i fem minutter.
      

   3. Ta pannen fra varmen, hell ut vannet og tørk grundig med tørkepapir. Ta et tørt papir håndkle eller kaffefilter og lå ett i pannen. Skjeen det øverste laget av bacon fett på toppen av håndkle eller filteret og la det dryppe gjennom i pannen. Når kokekaret har nok fett til å belegge overflaten, spre fett rundt hele innsiden av kjelen. Kast papirhåndkle eller kaffefilter.
      

   4. Stek pannen i ovnen i en time. Ta kjelen og la den avkjøles. Strø salt i pannen og deretter tørke den ut med tørkepapir. Saltet fungerer som et mildt slipemiddel for å glatte ut fett.
      

   5. Bruk pan ifølge oppskrifter. Vask dem i mildt såpevann, skyll og tørk. Retusjere krydder med fett fuktet tørkepapir og litt tørr salt. Oppbevar på et tørt sted.