Hva er eksempler på kjøkkenutstyr og deres bruk?

Her er noen vanlige kjøkkenredskaper og bruken av dem:

Slikkepott:Brukes til å snu matvarer (f.eks. pannekaker, burgere) i en panne, blande ingredienser og spre fyll, sauser eller glasurer.

Blandeskåler og skjeer:Brukes til å blande ingredienser sammen når du tilbereder rører, deiger og ulike retter. Blandeskjeer hjelper til med å kombinere og røre mens boller inneholder ingrediensene.

Målekopper og skjeer:Brukes til nøyaktig måling av faste og flytende ingredienser til oppskrifter.

Kjevle:Brukes til å flate ut konditordeig og annen deig.

Kokkekniv:En multifunksjonskniv som brukes til å hakke, skjære og kutte en rekke ingredienser (unntatt harde stoffer som bein).

Skjærebrett:Gir en hygienisk overflate for å kutte ingredienser for å forhindre forurensning eller skade på benkeplater.

Øse:Brukes til å øse og servere væsker som supper, sauser og gryteretter.

Rivjern:Brukes til å rive ost, ingefær, hvitløk og andre harde ingredienser og lage fine biter eller skall.

Visp:Brukes til å piske eller piske sammen flytende ingredienser, sauser, kremer, egg og mer for å få en lett og luftig konsistens.

Treskje:Ideell for å røre varme ingredienser da den motstår høye temperaturer uten å smelte.

Dørslag:Brukes til å sile faste stoffer fra væsker; brukes vanligvis til matvarer etter koking eller skylling (f.eks. pasta, grønnsaker).

Ovnsvotter og grytekluter:Gir beskyttelse når du håndterer varme gjenstander som stekebrett, lokk og panner uten å brenne hender.

Hvitløkspresse:Hjelper med å knuse hvitløk i en presse for å enkelt tilføre smaker til måltider uten behov for hakking/hakking.

Korketrekker:For å åpne vinflasker ved å fjerne korken jevnt.

Boksåpner:Designet for å sikkert fjerne topper fra metallbokser som brukes til hermetikk og konserves.

Kjøtttermometer:Brukes til å måle innvendig temperatur på kjøtt under tilberedning, for å sikre nøyaktig steking.

Kjøkkentimer:Hjelper med tidsstyring og minner om tilberedningstiden mens retter tilberedes.