- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> kjøkkenutstyr
Hva er myknet matfett?
* Myknet matfett betyr at matfettet er mykt nok til å enkelt blandes inn i andre ingredienser, men ikke så mykt at det blir flytende.
* Ved omtrent 18–20 °C (65–68 °F) er matfettet fast nok til å holde formen, men kan fortsatt enkelt rykkes inn med en finger.
* Myknet matfett brukes vanligvis i bakeoppskrifter som krever at matfettet blandes sammen med sukker eller andre ingredienser.
* Matfett må aldri smeltes helt, da det vil endre den endelige teksturen til det bakte produktet betydelig.
Mat og drikke


- Hvordan Cook Cactus Løv (12 trinn)
- Hvordan lage Miso Soup
- Hva er en naturlig Cut franske Fry
- Hvor mange næringsstoffer går tapt når hele korn raffiner…
- Kan Soy Crumbles brukes i Tacos
- Hvordan lage kinesisk Sweet and Sour Chicken (7 trinn)
- Hvordan Cook Deer svin i ovnen
- Hvordan Surr en Filet Sole (5 trinn)
kjøkkenutstyr
- Mannen din la oppvaskmiddel i vaskemaskinen, ikke vaskemidde…
- Hvordan få en Bend Ut av et skjærebrett
- Kjøkkenutstyr som begynner med j eller k?
- Er det trygt å lage saus fra grytedrypp som står ute over …
- Bamboo Vs. Wood skjærebrett
- Samurai Shark knivsliper Instructions (3 trinn)
- Er stanniol dårlig for helsen din å lage mat med?
- Kan natron kurere lyskeutslett?
- Hvor mange skjeer i 50 ml?
- Hvordan reparere bamix
kjøkkenutstyr
- Bakeutstyr
- baking Basics
- baking Teknikker
- matlaging Teknikker
- kjøkkenutstyr
- kokekar
- enkle oppskrifter
- grønn
- Produsere & Pantry
- krydder
