- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> kjøkkenutstyr
De kjemiske farene i kjøkkenområdet?
Kjøkkenet er et sted hvor vi tilbereder og lager mat, og som sådan er det en rekke kjemiske farer som vi må være oppmerksomme på. Disse farene kan omfatte:
* Rengjøringsprodukter: Mange rengjøringsprodukter, som blekemiddel, ammoniakk og ovnsrens, er etsende og kan forårsake hudforbrenninger, øyeskader og luftveisproblemer.
* Pesticider: Plantevernmidler brukes til å drepe skadedyr, men de kan også være skadelige for mennesker hvis de svelges eller inhaleres.
* Mattilsetningsstoffer: Noen mattilsetningsstoffer, som sulfitter og nitritt, kan forårsake allergiske reaksjoner og andre helseproblemer.
* Karbonmonoksid: Karbonmonoksid er en fargeløs, luktfri gass som produseres ved forbrenning av drivstoff. Det kan forårsake hodepine, svimmelhet, kvalme og til og med død.
* Hydrogensulfid: Hydrogensulfid er en fargeløs gass med en lukt av råtten egg. Det kan forårsake øyeirritasjon, hoste og kvalme.
* Ammoniakk: Ammoniakk er en fargeløs gass med en skarp lukt. Det kan forårsake øyeirritasjon, hoste og pustevansker.
Slik reduserer du eksponeringen for kjemiske farer på kjøkkenet
Det er en rekke ting du kan gjøre for å redusere eksponeringen for kjemiske farer på kjøkkenet, inkludert:
* Les og følg instruksjonene for alle rengjøringsprodukter og plantevernmidler.
* Bruk rengjøringsmidler og plantevernmidler i et godt ventilert område.
* Bruk hansker når du bruker rengjøringsmidler og sprøytemidler.
* Unngå å blande forskjellige rengjøringsprodukter, da dette kan skape farlige gasser.
* Kasser rengjøringsprodukter og plantevernmidler på riktig måte.
* Hold mattilsetninger på et minimum.
* Installer en karbonmonoksiddetektor og en hydrogensulfiddetektor i hjemmet ditt.
* Hvis du opplever noen symptomer på kjemisk eksponering, som hodepine, svimmelhet eller kvalme, søk lege umiddelbart.
Ved å ta disse forholdsreglene kan du bidra til å redusere eksponeringen for kjemiske farer på kjøkkenet og holde deg selv og din familie trygge.
kjøkkenutstyr
- Hva er albuefett?
- Slik bruker du en Fagor trykkoker
- Hvorfor brukes kun pad-tørrherdemetode ved etterbehandling?…
- Hvilken effekt kan oppnås med fingertørking?
- Hva er bedre hånddesinfeksjon eller å vaske hendene?
- Fordeler med å bruke tilsetningsstoffer i mat?
- Hva er solid skje?
- Hva er verdien av epns serveringsskjeer?
- Hvordan ta vare på Molcajete (7 trinn)
- Slik bruker du en Blender I stedet for en foodprocessor
kjøkkenutstyr
- Bakeutstyr
- baking Basics
- baking Teknikker
- matlaging Teknikker
- kjøkkenutstyr
- kokekar
- enkle oppskrifter
- grønn
- Produsere & Pantry
- krydder
