Hva betyr pt i en oppskrift?

"pt" i en oppskrift refererer vanligvis til "liter". Det er en volumenhet som vanligvis brukes til å måle væsker i oppskrifter, spesielt i land som USA og Storbritannia. En halvliter tilsvarer 16 fluid ounces eller omtrent 473 milliliter.

Når du ser "pt" i en oppskrift, indikerer det mengden væske som kreves for oppskriften. En oppskrift kan for eksempel kreve "1 pt melk" eller "1/2 pt tungfløte." I disse tilfellene står "pt" for halvliter og spesifiserer mengden melk eller tung fløte som trengs.