Ifølge en 2005 artikkel postet av Omsorg Medical og rehabiliteringstjenester, SC, en kroniske smerter og idrettsskader sentrum, ikke titan kokekar har noen åpenbare helserisiko.

Rebecca Wood, en Julia Child prisvinnende kokebok forfatter, uttalte at kokekar merket titan er ofte aluminium smeltet sammen med titan. Dette er et sunt valg fordi keramikk og metall er ikke-reaktive med menneskekroppen.
Kritikere

Ifølge Healthy.net, bør du være forsiktig når du lager mat med titan til det er mer bevis på at det ikke er giftig. Området er ikke spesielt ta keramisk titan, som er titan med en keramisk lag på platetoppen. Finishen er glasert å danne et glass type finish.
Bekymringer

Bekymringer over kokekar generelt har en tendens til å være fokusert på to spørsmål. Aluminium er brukt i mange typer av kokekar som basismetall. For mye aluminium er ansett som giftig og har mange helserelaterte spørsmål. Den andre helseproblem først ser ut til å være en urelatert sak. Teflon lanserer en kjemisk, perfluoroktansyre (PFOA), som regnes som farlig.

Den bekymringen med titan kokekar er om produsentene bruker en Teflon-lignende stoff som forbrukeren er klar over. Også ved hjelp av aluminium som en kjerne metall er en vurdering for dens mulige innvirkning på helsen.
Hensyn

Teflon og hard-anodisert aluminium produsenter anbefaler å tilberede ved lav varme. Dette skal brukes til matlaging med keramisk titan også. Dersom framtidige studier viser at giftig røyk lekke ut fra keramisk titan som de gjør med Teflon, vil tilberede ved lavere temperaturer være tryggere og sunnere. Ifølge nettstedet Living og Raw Foods, & quot; Altfor bruke varme til mat og næringsstoffer gradvis ødelagt & quot;.
Bilder Forholdsregler

Ifølge Scan Pan Cookware, den opphavsmannen til keramisk titan teknologi, er deres kokekar anses non-stick fordi en non-stick belegg brukes. Hvis du ønsker å nyte fordelene av non-stick kokekar, men har dvelende tvil om den langsiktige helseeffekten, ikke koke mat i dem ved høye temperaturer, og ikke bruk metallredskaper som de kan lage riper i overflaten av kokekar. Vask kokekar for hånd og ikke prøve å rengjøre den med grove slipemidler slik som stålull.