Slik bruker du en Pizza Stone (5 trinn)

En pizza stein er en porøs, sand-lignende stein 1/4 tommers tykke. Hvis du noen gang har laget pizza før, vil du finne det viser seg mye bedre hvis du bruker en pizza stein. Du kan kjøpe en på gourmet eller bedre varehusene
. Du trenger
Pizza peeling eller cookie sheet
Pizza stein
Dough for skorpe
saus, ost og pålegg for Pizza
Instruksjoner

  1. Forvarm pizza stein i 15 til 30 minutter på laveste ovnen rack i en 450-500 graders F ovnen. Strø maismel på en cookie ark eller en pizza peel (som ser ut som en tre padle).

  2. Plasser deigen på cookie ark eller pizza skrelle og sette på ønskede sauser, pålegg og ost . Rist cookie ark eller pizza peel ofte for å sørge for at deigen ikke fester seg.

  3. Åpne ovnsdøren når den er ferdig forvarming og skyv pizza på stein. Stek i ca ti minutter.

  4. Slide pizza tilbake på cookie ark eller skallet når den er ferdig matlaging. Skjære den, en pizza slicer fungerer best, og spise pizza.

  5. Planlegg en pizza fest. Gi ulike pålegg og la hver person til å legge sine pålegg til sin del av pizza før baking.