Er det farlig å lage mat med rester av ovnsrens i toppen?

Tilberedning av mat i en ovn med rester av ovnsrengjøringsmiddel inni kan utgjøre helserisiko. Ovnsrengjøringsmidler består vanligvis av sterke kjemikalier, som natriumhydroksid eller kaliumhydroksid, som kan frigjøre giftig røyk ved oppvarming. Disse røykene kan forårsake irritasjon i øyne, nese og svelg, og langvarig eksponering kan forårsake mer alvorlige helseproblemer, for eksempel luftveisproblemer eller kjemiske brannskader.

Tilberedning av mat ved høye temperaturer kan forverre dette problemet, siden varmen kan føre til at kjemikaliene fordamper raskere. Restene fra ovnsrenseren kan deretter forurense maten din, noe som gjør den usikker å spise. Den beste praksisen er å rengjøre ovnen grundig for å fjerne alle spor av rester av ovnsrens før du tilbereder mat.

Riktig rengjøring av ovnen:

Slå av ovnen og la den avkjøles helt.

Med vernehansker på, bruk en fuktig klut eller svamp til å tørke av ovnens indre overflater. Vær spesielt oppmerksom på områder med store rester.

Skyll ovnen grundig med vann for å sikre at det ikke er gjenværende ovnsrengjøringsmiddel.

Tørk ovnen med en ren klut.

Slå på ovnen og la den gå på høyeste temperaturinnstilling i omtrent en time for å brenne bort eventuelle rester av rengjøringsmiddel.

Ventiler kjøkkenet godt under denne prosessen for å unngå å utsette deg selv for den frigjorte røyken.

Følg alltid produsentens instruksjoner for rengjøring av ovnen og sørg for riktig ventilasjon under rengjøringsprosessen for å unngå helserisiko.