- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> kokekar
En panne er foret med et tynt lag matolje etterfulgt av un-popped popcorn kjerner ved oppvarming av all pop og dermed unnslippe identifisere fysisk eller kjemisk Chan?
Fysiske endringer
* Popcornkjernene utvider seg og spretter på grunn av varmen.
* Matoljen går fra en væske til en gass.
* Vannet inne i popcornkjernene blir til damp.
Kjemiske endringer
* Stivelsen i popcornkjernene brytes ned til mindre molekyler, inkludert glukose.
* Glukosemolekylene reagerer med oksygen for å produsere karbondioksidgass.
* Karbondioksidgassen får popcornkjernene til å utvide seg og sprette.
Previous:Hva er en god måte å sjekke om matolje i en uåpnet flaske som er lagret en stund kan ha blitt harsk?
Next: Hvor mange dager kan du lagre olje- og eddikdressing uten kjøling?
Mat og drikke
- Kan paprika plantes ved siden av banan paprika?
- Hva smaker godt med Shish Kebab
- Kan jeg Veksling Cinnamon for Allehånde
- Hvordan smaker løvetann og burdock?
- Hvordan få en gummiring 20 cm Ersatzteil-Nr 60 6880 9990 - …
- Hva Krydder gå bra med Lemon
- Hva er fordelene med steking?
- Hvor mye er 50g i ml kokosmelk?
kokekar
- Hvilket produkt kan du forsegle kjøkkenflisfugen din med so…
- Hva betyr tegn og symboler på kokekar?
- Er en metallfelg porselenplate mikrobølgeovnsikker?
- Hva er formålet med hardanodisert kokekar?
- Hvilke forholdsregler bør tas under gjæring for å sikre a…
- Hvordan rengjør du kokekar av koffelon?
- Hva bør du gjøre når mikrobølgeovnen din går i stykker?…
- Hvordan bruke en elektrisk Crepe Maker
- Slik unngår for mye røyk når bakervarer en hjemmelaget pi…
- Hvordan kan du varme opp upoppede popcornkjerner?