Hvorfor er det best å la toppen av melkebeholdere stå når de står i kjøleskapet?

Det er ingen fordel å la toppen av melkebeholdere stå på når de står i kjøleskapet. Faktisk kan det faktisk være skadelig, da det kan tillate bakterier å vokse på lokket og forurense melken. Det er best å fjerne lokket på melkebeholderen før du setter den i kjøleskapet, og sette lokket godt på plass etter hver bruk.