Kan du stuve epler i mikrobølgeovn?

Ingredienser

- Epler

- Vann

- Sukker (valgfritt)

- Krydder som kanel, muskat eller nellik (valgfritt)

Prosedyre:

1. Vask, skrell og skjær eplene i skiver eller biter.

2. Legg epleskivene i en bolle som tåler mikrobølgeovn. Dekk bollen med lokk eller plastfolie, og stek deretter i 5 minutter på høy effekt.

3. Sjekk eplene. Hvis de er myke og gjennomstekt, fjern dem fra mikrobølgeovnen og tøm av overflødig væske. Hvis de fortsatt er faste, fortsett å varme dem med 1-2 minutters mellomrom, til de er myke.

4. Tilsett en liten mengde vann i bollen for å unngå at de brenner seg. Tilsett sukker og krydder, hvis ønskelig, og rør for å kombinere.

5. Dekk til bollen igjen, og stek deretter i ytterligere 1-2 minutter.

6. Sjekk epleskivene dine, de skal være møre og kokte. Den resulterende blandingen blir en deilig, varm og trøstende eplestuing.

Steketiden vil variere avhengig av type epler, størrelsen på bitene og effekten på mikrobølgeovnen din, så hold et øye med eplene og juster steketiden deretter.