En kvalitet av Chia frø som gjør dem ideelle for væskebaserte snacks er deres evne til å absorbere fuktighet. Chia frø absorbere opptil 12 ganger sin vekt i væske, noe som resulterer i en gel når de er fuktet. Du kan suge Chia frø i vann, mandel melk eller juice til bruk i smoothies. Målet for en fire-til-en-forhold mellom væske og Chia frø, og la den trekke i flere timer eller gjerne over natten i kjøleskapet. Bruk den som et fortykningsmiddel og ernæringsmessig løft til smoothies.
Luksuriøse Puddinger

Når som helst det blir mulig å jobbe pudding i din sunn snack rutine, er det verdt et forsøk. For å gjøre en chia pudding, suge frøene inntil gelen former, så gjør det enda jevnere i blender eller food prosessor. Du kan også legge til honning eller lønnesirup for sødme, litt vaniljesukker for smaken eller frisk frukt som topping. Denne type pudding gir seg til eksperimentering, så ikke vær redd for å prøve forskjellige ingredienser sammen med Chia gel for å finne den ideelle smak og tekstur for din gane
& quot;. On the Go & quot; Proteinbarer

Protein barer eller energibarer er vanlige snack matvarer i disse dager, men mange av de kommersielle barer inneholder store mengder raffinert sukker og andre tvilsomme ingredienser. Gjør din egen betyr at du vet nøyaktig hva som er i dem, og Chia frø kan være en av disse tilleggene. Se etter blandinger som inneholder kokosflak, kokosolje, linfrø og en kilde til protein som oppfyller dine kosttilskudd preferanse. Vegan former for protein som whey pulver er tilgjengelig hvis du ikke er i animalske produkter. Chia frø vil legge til næringsprofil og hovedtyngden av barene.
Får Creative

Chia frø er ganske allsidig når det gjelder å inkludere dem i mat og fritid . Gelen er lett å lage og fungerer godt i drikker, mousse eller yoghurt. Frøene er lett drysset inn hjemmelaget granola eller som en erstatning for sesamfrø eller valmuefrø i muffins, kaker eller informasjonskapsler. Mye av å bruke Chia frø i snacks er banebrytende arbeid, men hvis du holder øynene åpne og kreativiteten flyter, bør mulighetene overflaten på en jevnlig basis.