Hvordan er en banan økologisk?

Bananer er organiske når de dyrkes og behandles uten bruk av syntetiske plantevernmidler, ugressmidler, gjødsel eller andre kjemikalier. Økologiske bananer er produsert i henhold til strenge standarder satt av USDA, som forbyr bruk av stoffer som kan skade miljøet eller forbrukerne.

Økologiske bananer dyrkes vanligvis i små, diversifiserte gårder som fremmer biologisk mangfold og jordhelse. Økologiske bønder fokuserer på naturlige skadedyrbekjempelsesteknikker, for eksempel avlingsrotasjon, ledsagerplanting og biologisk kontroll, i stedet for å stole på kjemiske plantevernmidler.