isopor kjølere vil holde maten kjølig i noen timer. En isolert camping kjøligere laget av plast eller metall, kan opprettholde temperaturer ved eller under 40 F, temperaturen anbefalt av US Department of Agriculture å forsinke mat forringende. Mat er også ansett som trygt å spise hvis det inneholder iskrystaller. Gruppe lignende matvarer sammen når det er mulig. Lagre mer bedervelige gjenstander, slik som melk, egg og kjøtt, i nærheten frossen mat for å holde dem på eller under 40 F. Hold ofte brukte elementer nær toppen av kjøleren for å redusere mengden av tid brukt på å lete etter et nødvendig element.

Kjellere og Alternatives

kjellere, boder og garasjer er ofte flere grader kjøligere enn levende områder, men er sjelden kaldt nok til å lagre bedervelige matvarer, som kjøtt og egg, for mer enn to timer. Camping og piknik kjølere er de beste valgene for lagring av mat i disse områdene, men plasserer bedervelige gjenstander inne to kjedede pappesker og lukke lokkene er et levedyktig alternativ. Plasser kjøligere eller boks på et bord, en hylle eller annen opphøyd overflate hvis flom eller regnvann kunne komme i kontakt med mat.
Kjøleskap og frysere

Hold dørene og lokk stengt på kjøleskap og frysere under et strømbrudd. Et kjøleskap vil holde innholdet kaldt i ca fire timer. Kast bedervelige matvarer, som melk, kjøtt og matrester, når strømmen er tilbake på. En full fryser vil holde mat på en trygg temperatur i omtrent to dager, mens en halvfull vil holde det trygt i 24 timer. Legge isblokker vil bidra til å holde temperaturen lavere i flere timer lengre. Lengden av tid avhenger av temperaturen på innholdet og utetemperatur. Tørris plassert på toppen av en fryser innholdet kan holde maten på trygge temperaturer i flere dager.
Ice and Alternatives

Gjør eller kjøpe ekstra is hvis du har tid til avansere forberedelse. Block isen smelter saktere og holder temperaturer lavere for lenger. Cubes smelter raskt, men også slappe mat raskere. Lag din egen blokk isen ved å fylle rene tomme plast melk mugger med vann og sette dem i fryseren. Som en bonus, vil du ha kjølig drikkevann etter at isen smelter. Refreezable gel pakker designet for bruk i kjølere også fungere godt på å holde temperaturer nær 40 grader. Tørris håndteres forsiktig hvis du har tenkt å bruke den i stedet for is laget av vann. Bruk alltid kraftige hansker og aldri røre det med bare hendene når du håndterer det for å unngå frostskader. Sørg for god ventilasjon ved bruk av tørris. Karbondioksid den produserer som det sublimerer fortrenger oksygen, noe som skaper en kvelning fare for folk i nærområdet.