- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> Produsere & Pantry >>
Kan du spise Patty Pans Raw
Summer squash kommer i mange former og størrelser, inkludert de flygende tallerken kamskjell av Patty panner. Som andre sommer squash som squash og gul squash, kan Patty panner nytes rå, i salater eller som crudité å tjene med dips og oppslag. Nyt Patty panner under høyden av sommeren, når de er optimalt frisk og tilgjengelig på ditt lokale Bondens marked.
Alder og størrelse
Små, små Patty panner er møreste og mest passende for å spise rå. Deres smaken er også mer delikat enn helt modne, større Patty panner, og derfor bedre for utstillingsvindu i en rå tallerken. Små paw Patty panner kan nytes hele eller klippe bare nok til å fortsatt vise frem sin unike form. Når serverer eldre Patty panner rå, er det best å rive dem. De tynne strimler vil maskere noe seighet og du trenger ikke ofre mye visuelt fordi selv bite-size biter av store Patty panner ikke vise frem den karakteristiske scalloped form.
Patty Pan Ferskhet
Ferske Patty panner har en klar struktur og en lys, ren smak. Som de plukket squash aldre, det er teksturen blir mykere og soggier, og smaken kan også vokse bitter. Eldre Patty panner er fine for tilberedte retter, hvor varme og krydder kan dekke ujevnheter, men rå Patty panner skal serveres når de er så ferske som mulig. Rå oppskrifter avhengige av friskhet for smaken, og er mindre tilgivende når ingrediensene er forbi sine primtall.
Krydder Rå Patty Pans
Sesong rå Patty panner rett og slett, for å vise frem deres lyse smaken og fast struktur. Bruk sitronsaft og hvitløk, eller basilikum og tomat. Unngå sterke krydder som karri, allehånde eller nellik fordi de overvelde den delikate patty pan smaken. Marinere revet Patty panner i fem minutter, og mariner bite store biter i omtrent tjue minutter, lenge nok for dem å absorbere smaker uten voksende soggy.
Cooking Patty Pans
Selv Patty panner kan spises rå, er de oftest servert kokt. Å lage mat Patty panner, skjær dem i biter størrelse biter og stek dem med løk, hvitløk, tomat og fersk basilikum, som du ville gjort med squash eller gul squash. Alternativt ting babyen Patty panner av blansjere dem for et øyeblikk, øste ut sentrene, og fylle dem med din favoritt pilaf. Patty panner er også utmerket grillet, og du kan skjære dem i tunger runder for å vise fram sin unike form.
Mat og drikke
- Hvordan bake brød i en nederlandsk ovn (6 trinn)
- Hvordan lage gammeldags Fruktkonserver (10 trinn)
- Hvordan få et Beef Barbeque Ribs Fall Off the Bone
- Hvordan bruke semulegryn Flour (5 trinn)
- Hvordan lage Bubblegum med bivoks
- Hvordan lage sjokolade transfer ark Med Acetate
- Slik holder ferske reker i kjølere (4 trinn)
- Hvordan bruke lava steiner på en gassgrill
Produsere & Pantry
- Hvordan Ripen en Baby Banana (4 trinn)
- Hvor mange karbohydrater er i mel
- Hvordan Bevar Cantaloupes & amp; Vannmeloner
- Hvordan lage din egen solsikkeolje (4 trinn)
- Hva er ingen koke lasagne nudler
- Hvordan fryse hjemmelaget grønnsaksbuljong (3 trinn)
- Hvordan Tørk Plantain
- Hvordan planlegge en frukt skuff for 100 personer
- Hva er forskjellen mellom White & amp; Brown Irish Soda Brea…
- Hvordan kjøpe frukt i Bulk