Hvordan Vask & Butikk isbergsalat (6 trinn)

Crisp, crunchy isbergsalat butikker vel uten å miste sin tekstur. Forvask bladene før lagring gjør det til en rask valg for å legge bulk til en salat eller topping din favoritt sandwich. Våte salat spoils raskt, så for mye fuktighet etter vask forkorter holdbarheten. Unngå dette ved å tørke salat grundig og emballasje det skikkelig
. Du trenger
Knife
Bowl
Dørslag
Salad spinner
Tørkepapir
lagring poser eller beholder
Instruksjoner

1. Sett tuppen av en kniv inn i salat, kutte rundt kjernen. Trekk kjernen ut og kast den. Alternativt banken kjernen fast mot benkeplate å bryte den løs, trekk den ut.
   

2. Separer hodet inn i enkelte blader eller hogge eller rive salat i ønsket størrelse stykker.
   

3. Fyll en stor bolle med rent vann. Senk salat i vannet og snurr den rundt for å fjerne smuss. Skyll med rent, kaldt vann.
   

4. Drain bladene i et dørslag. Rist av overflødig fuktighet for hånd, klapp bladene tørke med et håndkle, eller spinne dem i en salatslynge til salat er helt tørt.
   

5. Sett renset salat i en plastpose eller lagring container. Legg et tørt papir håndkle på toppen av salaten til å absorbere overflødig fuktighet.
   

6. Lagre salat i kjøleskapet frukt- og grønnsakskuffen i tre til fem dager. Skift ut papirhåndkle med en ny en når den blir fuktig. Kast salat hvis det misfarges, blir slimete eller viser andre tegn på ødeleggelse.