- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> Produsere & Pantry >>
? Hva kan jeg erstatning for Røde sure kirsebær
Sour kirsebær er syrlig og ikke ment å bli spist rå - med mindre du er en stor fan av sur mat. Disse lyse røde, leppe-puckesteinfrukter er bedre egnet for sauser, supper, pai fyllinger og syltetøy. Hvis du har problemer med å finne disse friske, ikke få panikk, sure kirsebær er vanligvis høstes i juli og deretter frosset, hermetisert eller tørket slik at de kan bli solgt i løpet av året. Om du ikke finner kirsebær eller du ikke er en fan av deres smak, har du noen erstatning alternativer for å få jobben gjort.
Få Jamming
Hvis oppskriften krever fersk, fryst eller hermetisert sure kirsebær, men du kan ikke finne noen, prøv jam i stedet. Kirsebær syltetøy eller kirsebær syltetøy er laget med sure kirsebær og kirsebærsmak sirup. Du vil fortsatt ha biter av kirsebær og en sterk kirsebær smak. Jam kan brukes i de fleste oppskrifter, inkludert bakevarer, sauser, supper og paier. På grunn av sukker lagt til jam må du redusere mengden av sukker - om noen - i oppskriften. Prøv å bruke en 1/2 kopp jam for hver 1 kopp sure kirsebær og redusere sukker ved et par teskjeer til din oppskrift får riktig smak og konsistens.
Heve et glass
Cherry likør, som Kirsch eller et kirsebær cognac kan brukes til å erstatte sure kirsebær i sauser og supper. Disse inneholder alkohol, så bare bruke dem hvis du er fint med ekstra alkoholinnhold. Cherry likører er sterk, så bruk en fjerdedel av beløpet og langsomt øke til du kommer til ønsket kirsebærsmak.
Plum Lucky
Plommer er søte, saftige og har en terte hud. Mens deres kjøtt er ikke sur, de fungerer som en erstatning for sure kirsebær i paier, syltetøy, bakevarer og velsmakende oppskrifter. Plommer kan fryses, fersk eller hermetisert. Når du skifter sure kirsebær med plommer, kan du bruke en kopp plommer for hver 1 kopp sure kirsebær. Prøv å erstatte sure kirsebær med en tilsvarende måte plomme. For eksempel, hvis oppskriften krever frosne sure kirsebær, erstatte med frosne plommer.
Give Nektariner et Prøv
Nektariner er også steinfrukter, men de er ikke terte som sure kirsebær. I så fall kan din parabol være søtere enn om du brukte kirsebær. Substitute nektariner på samme måte som du bruker plommer:. Bruk samme mengder
Prøv aprikoser stedet
Aprikoser er søt og saftig, og kan spises rå eller brukes i en rekke oppskrifter, i likhet med sure kirsebær. Hvis du ikke finner aprikoser frisk, kan du finne dem hermetisert, frossen eller tørket. Bruk aprikoser i like proporsjoner å forsure kirsebær, men som plommer og nektariner, vil du ønsker å bruke en lignende type aprikos for tekstur og smak. Så hvis oppskriften krever 1 kopp tørket sure kirsebær, bruker en kopp tørkede aprikoser.
Previous:Hvor lenge skal det ta å Cook Panert Haddock Fish
Next: Hvor lang tid tar kremfløte Stay Fresh Etter Åpningstider
Mat og drikke


- Hvordan lage en alkoholfri Banana Daiquiri
- Hvordan lage Blueberry Popcorn
- Hvordan få Savory Ham med søt saus
- Hvor lenge kan Chili Sit After You Make it
- History of Søte Tarts
- Hvordan Substitute Peanut Butter med peanøttsmør Chips
- De beste poteter for Makulerte Hash Browns
- Hvordan lage fransk Toast From Scratch
Produsere & Pantry
- Slik fjerner Weevils Fra Cracked Corn
- Hvordan lage Bitter Melon
- Hvordan Dehydrate Vann Kefir Grains (4 trinn)
- Hvordan koke Grillet asparges Innendørs
- Hvordan Decrystallize Honey
- Hvordan fortelle om kremfløte Er Sour (3 trinn)
- Hva kan jeg erstatte gul løk
- Cold Pack Canning Vs. Water Bath eller trykk Canning
- Hvordan Freeze Persimmon Pulp (4 trinn)
- Hvordan vet en Fryser Jar Fra en Canning Jar (8 trinn)
Produsere & Pantry
- Bakeutstyr
- baking Basics
- baking Teknikker
- matlaging Teknikker
- kjøkkenutstyr
- kokekar
- enkle oppskrifter
- grønn
- Produsere & Pantry
- krydder
