skiver mandler kan finnes året rundt i dagligvare-butikken baking forsyningsavdelinger. Oftest er disse tynne skiver beholde sin peeling. Skrellet skiver mandler kan vises i butikkhyllene oftere rundt helligdager. I store mengder, vil skiver mandler beholde en viss bitterhet fra skallet, men den dominerende smaken er kremet og veldig litt søt. En ett pund pose med skiver mandler inneholder fire kopper.
Matlaging med skiver mandler

Bruk skiver mandler når du ønsker en mild til moderat mandel smak med en myk & quot ; bite & quot;. Skiver mandler lage perfekte påfyll for bakevarer og gryteretter. Dryss skiver mandler, skrelles eller skrelt, over hjemmelaget kaffe kake, dansk eller rask brød. Lagt like før baking, vil mandel stykker toast og bli enda mer smakfull. Toast skiver mandler i en varm ovn eller stek i litt smør på toppen av grønne grønnsaker, for eksempel bønner, brokkoli, asparges eller rosenkål. Riste vil ta 10 til 15 minutter i en 350-graders Fahrenheit stekeovn, avhengig av mengden. Fordi skivene er så tynn, se nøtter du riste svært tett. Erfarne kokker observere at skiver mandler toast i tre trinn:. Nesten, nesten og ikke-ett-mer-andre
slivered mandler

Som skiver mandler, slivered mandler utbytte fire kopper per pund. Slivered mandler er skrelt, deretter skåret i små stick-lignende stykker. Mangelen på skallet betyr deres smak er glatt og buttery, med en svak sødme. Riste bidrar en sterkere nuttiness. Fordi de er tykkere enn skiver, kan pynte iskremen mandler beholde mer av sin smak i kombinasjon med salte ingredienser, for eksempel soyasaus eller krydder, enn skiver mandler.
Matlaging med pynte iskremen mandler

Deres form og glatt buttery smak gjør slivered mandler et utmerket valg for retter som kombinerer en rekke teksturer. Som et bakeri topping, kan deres kantete former føre dem til brun ujevnt. selv om de beholder sin form og smak godt i baking rører. Ristet separat i ovnen eller i en stekepanne, legger de en livlig crunch til kylling eller andre hovedrett salater. Slå en enkel familie dessert i selskap fare med en topping av myk-pisket krem ​​og ristede mandel lunter. Bland slivered mandler med brødsmule gryte pålegg til å forsterke både smak og tekstur. Pynte asiatiske retter med rå eller ristet slivered mandler.
Bilder