Slik fjerner plantevernmidler på Blåbær

Fjerne plantevernmidler fra blåbær - samt fra alle frukter og grønnsaker - stoler mer på friksjon enn en kjemisk rengjøringsmiddel. Ifølge The Connecticut Agricultural Experiment Station, bare gni råvarer med fingertuppene mens skylle den under kaldt vann i 30 sekunder fjerner mer sprøytemiddelrester enn vegetabilske vaskemidler og skyller. Men det er en sak som skal gjøres for å skylle blåbær i en 10-prosent eddik-vann løsning; det reduserer bakterier ved ca 90 prosent og overflate virus med om lag 95 prosent, ifølge en studie fra 2003, utført av University of Florida., En vinegary Solution til en Dirty Problem

  • Før du skyller blåbær, skyll dem i en 10-prosent eddik løsning. Bland en del hvit destillert eddik og 3 deler vann i en food-grade container eller bolle; du trenger ca 3 kopper vann og 1 kopp eddik for 1/2 pund av blåbær.

    Legg blåbær til eddik løsningen og la dem trekke i 5 til 10 minutter. Tømme blåbær i et dørslag og skyll dem under kaldt rennende vann i minst 30 sekunder mens du bruker friksjonen av fingertuppene til å fjerne ethvert sprøytemiddelrester.

    • Previous:

    Next:

    Mat og drikke

    Produsere & Pantry

    Produsere & Pantry

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og drikke