Slik fjerner hud fra Pears (5 trinn)

Den pære er en næringsrik frukt som er lav i natrium og inneholder kalium, vitamin C og kostfiber. Denne skarpe, detaljerte frukt er brukt i ulike typer desserter og er enkel å lage mat med. De fleste oppskrifter ringe for peeling pærer, som kan være en vanskelig oppgave siden pære har en merkelig form og en tynn, stram hud. Du kan raskt og enkelt fjerne huden fra pære ved å velge små pærer og en enkel metode
. Du trenger
hullsleiv
Small liten kniv
vegetabilsk peeler

Instruksjoner

1. Vask og tørk pære.
   

2. Ta en mellomstor gryte med vann til en rask koke på komfyren. Plasser pære i potten og Blanch det i 30 til 45 sekunder.
   

3. Bruk en hullsleiv til å fjerne pære fra vannet. Plasser pære på en ren overflate og la den avkjøles litt.
   

4. Hold pære fast med en hånd. Bruk en liten, skarp liten kniv og skjær et grunt slit i toppen av pære. Sett spissen av kniven under slissen, så skrelle av skinnet i en spiralretning. Roter pære i hånden og skrelle hele veien rundt pære, fra stammen til basen.
   

5. Bruk en grønnsak peeler hvis du har en vanskelig tid rundt klosset form. Plasser peeler på toppen av pære, da gjelde fast press som du trekker den peeler ned langs siden av pære. Gjenta denne prosessen rundt hele pære.