Hvordan Cut vårløk Langs (10 trinn)

vårløk, også kjent som vårløk, har en lang og tynn base som ikke har modnet til en lyspære. Toppen av scallion inneholder strake grønne stilker. Stilkene og hvitt kjøtt er både spiselig. De har en mild smak som ligner på løk som forsterker smaken av retter. Slicing vårløk på langs lar deg skjær dem i små biter. Følg trinnene nedenfor for å skikkelig kutte vårløk på langs
. Du trenger
Chef kniv eller smart
Chopped vårløk

1. Skyll vårløk under kaldt rennende vann for å fjerne skitt og rusk.
   

2. Slice rotenden fra vårløk med en skarp kokkens kniv.
   

3. Skjær toppen 1 tomme fra scallion greener.
   

4. Separer de grønne og hvite seksjoner ved å skjære dem i kryss der de møtes.
   

5. Skjær vårløk i to på langs. Fjern den grove ytre huden.
   

6. Hakk scallion hvite og greener i tynne skiver på tvers. Størrelsen på skivene vil avhenge av dine personlige preferanser.
   Julienne vårløk
   

   1. Vask vårløk under kaldt rennende vann.
      

   2. Fjern rotenden fra vårløk med en kokk kniv eller smart.
      

   3. Skjær scallion i tredjedeler med en skarp kniv til å lage små smyger seg. Skjær hver § 1/4-tommers tykke og rundt 2 inches i lengde for best resultat.
      

   4. Skjær hver flis i mindre 1/8 tommers skiver hvis du ønsker.