Grapefrukt kniver har vanligvis to blader; en i hver ende. På den ene siden, er en dypt riflet blad laget for å skille segmenter fra sin tynne innerfor. Den andre siden har et tveegget, taggete blad brukes til å skille frukt fra tykkere, ytre skall. Strawberry hullers brukes til å lirke ut blader og stengler samtidig som bær selv intakt. Melon ballers er hendig for scooping frukt i perfekt runde baller. Se etter rust holdbarhet som rustfritt stål, men plast bestikk fungerer også med de fleste modnet frukt. En enkel liten kniv gjør også susen for mange typer frukt

Kiler

Sitrusfrukter -. Som sitroner, lime og appelsiner - blir ofte skåret inn kiler som gjør dem enkle å presse saften ut av eller spise rett fra skallet. Å skape lett å presse, peeling eller spise frukt wedges du kan bruke en grunnleggende kjøkkenkniv. Hold frukten fast på sin side mot et skjærebrett eller plate. Lag en rett skåret på langs fra ende til ende kutte frukten helt i halvparten. Slå den ene halvdelen av frukten på sin avrundede siden med frukt siden opp. Skåret på langs langs midten fra ende til annen. Gjenta dette trinnet til du har nådd ønsket størrelse og mengde frukt frukt kiler.
Wheels

Frukt hjul lage attraktive garnishes som utfyller presentasjonen av mange drinker og entr & eacute ; es. Hjulet frukten kutteteknikk som er mest effektiv med sitrusfrukter, men kan brukes sammen med epler, store bær, pærer og ananas også. Klipp av om en 1/2-inch av frukten på toppen og bunnen fjerne stilk og navle områder. Foreta en rett spalte fra den ene enden til den andre, omtrent en fjerdedel til halvparten av veien gjennom frukten. Skjær frukten - i bredden av ditt valg - skape flere runde hjul. Den tidligere kuttet slit gjør frukten hjulet å gli over kanten av et glass
melon baller

Melon -. For eksempel honningdugg, vannmelon eller honningmelon - har en myk og smidig konsistens som gjør dem enkle å kutte, skjære og forme. For å gjøre en perfekt runde melon baller - ideelt for fruktsalater - du kan bruke en enkel melon baller. Kutt melon i to og hold den fast mot et bord eller skjærebrett med en hånd. Med den ledige hånden grave den runde, halvsirkelformet enden inn frukten ved hjelp av en fast og skånsom vridende bevegelse. Vri melon baller i et komplett 360-graders vinkel, og ta det fra frukten. Banke forsiktig på håndtaket over en bolle eller plate for å slippe en helt rund ball av frukt.