Hvordan holde Peanut Oil (3 trinn)

Cooks bruke peanøttolje hovedsakelig til steking matvarer. Den kan håndtere høy varme og er derfor egnet til bruk i wok eller til steking store elementer, for eksempel kalkuner.

Ifølge informasjon lagt ut på Puritan er Pride nettsted, er peanøttolje en enumettet fett, som er rapsolje og olivenolje. Peanut olje vil holde i mange måneder hvis du lagrer den riktig
. Du trenger
Mørke glassflasker med caps
Labels
Instruksjoner

1. Hold peanøttolje i originalemballasjen, eller hell den i mindre flasker laget av mørkt glass.
   

2. Cap flaskene tett. Plasser etiketter på flaskene med peanøttolje og skrive datoen da du lagrer dem.
   

3. Plasser flaskene i kjøleskapet ditt. Ifølge Peanut Shellers, bør oljen vare fra seks måneder til ett år hvis de oppbevares vekk fra lys og varme. Lukte olje når du tar den ut for å bruke den. Peanøttolje vil utvikle en lukt når det går dårlig, så kaste den bort hvis du merker en endring siden du først plassert den i kjøleskapet.