Hvordan til Store & Freeze Karameller

Det verste fiende av karamell godteri er fuktighet. Å miste fuktighet eller absorbere for mye av det fra luften eller andre matvarer vil ødelegge teksturen av dine karameller, forlater dem enten for klissete eller for vanskelig å spise. Mens godteri er en enkel blanding av sukker, mais sirup, vann, smør og fløte, betyr det makeup du trenger å riktig lagre eller fryse det å holde det velsmakende og spiselig
. Du trenger
zip topp poser
plastfolie
Permanent markør
Instruksjoner

1. Salgs pakket karameller i en lufttett pose eller boks i pantry eller en tørr, kjølig skap. Pakk hjemmelaget karamell stykker individuelt i plastfolie før du legger dem i en beholder eller zip-top plastpose. Beskytt karameller mot fuktighet, og de vil bli friske i opptil tre uker ved romtemperatur.
   

2. Sett innpakket karameller i en frysepose, trykk ut overflødig luft og deretter forsegle posen.
   

3. Etikett posen med dato og legg den i fryseren. De karameller vil bli frisk i opptil seks måneder.