- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> Produsere & Pantry >>
Hva gjør Kaliumklorid i mat smaker som
Overflødig salt er ikke sunt for noen. Noen mennesker må kutte natrium fra kostholdet for å beskytte sitt hjerte. Kaliumklorid er en vanlig ingrediens i salterstatninger. Mange spørsmål, men hvis det smaker som ekte salt.
Initial Taste
Når gaffelen først treffer munnen, skaper kaliumklorid samme spytt reaksjon i munnen, noe som gjør det smaker nesten identiske.
bilder Smaker som Salt
Enkelte salterstatninger som bruker kaliumklorid smak akkurat som salt når forbrukes med mat eller med andre krydder.
Ettersmak
Kaliumklorid begynner veldig mye som salt på tungen, men ender på en annen måte, med en litt bitter ettersmak.
Benefit
Personer med høyt blodtrykk bruk kaliumklorid i stedet for natriumklorid, fordi det hindrer væskeansamlinger forårsaket av tradisjonelle salt.
Alternativ
De som ikke liker kaliumklorid , men fortsatt ikke kan ha vanlig salt bør prøve et krydder blanding i stedet. Hvitløkspulver, persille flak, løkpulver, cayenne pepper, svart pepper, basilikum, salvie og eventuelle andre favoritt krydder kan ta plassen til salterstatninger, antyder kostholdsekspert Joanne Larsen.
Produsere & Pantry
- Har Peppers Hold Crispness Etter Frysing
- Hvordan å myke kikerter
- Kan Lemon Extract brukes i stedet for sitronsaft
- Hva er italiensk Aubergine
- Hva er forskjellen mellom Bakepulver og dobbeltvirkende Bake…
- Hvordan Kan Peaches uten å bruke en Canner
- Hvordan lage Vannmelon Balls
- Alternativer til Coconut Oil
- Hvordan Sprout Corn (4 trinn)
- Hvordan bruke frosne bananer for Brød
Produsere & Pantry
- Bakeutstyr
- baking Basics
- baking Teknikker
- matlaging Teknikker
- kjøkkenutstyr
- kokekar
- enkle oppskrifter
- grønn
- Produsere & Pantry
- krydder
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)