- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> Produsere & Pantry >>
Hva er en Truffle Mushroom
trøffel sopp er en type sopp som vokser under bakken i nærheten trerøtter. De er en av de mest ettertraktede, og som et resultat, de fleste dyre mat i verden, og kan koste hundrevis av dollar per pund.
Typer
Ohio State University sier at det er mer enn 200 varianter av trøffel sopp, men de mest tilgjengelige typene er hvite trøfler, svart vinter trøfler, svart sommer trøfler og Bianchetto trøffel.
Time Frame
Truffle sopp er vanligvis tilgjengelig sesongmessig mellom september og mai.
Geografi
Ifølge Mykologisk Society of San Francisco, er trøffel sopp dyrket i USA, Europa, Midt-Østen og Afrika.
Dyrking
Innhøsting trøffel sopp er en langtekkelig prosess som krever nøye grave dem fra undergrunnen. Trøffel opptakere kan bruke griser eller hunder for å finne trøfler, eller bruke en liten hånd rake å nøye avdekke dem.
Bruker
trøffel sopp kan være skiver og drysset på kjøttretter, pasta sauser eller supper. De kan også brukes til å smaken matoljer og smør.
Mat og drikke
Produsere & Pantry
- Ulike typer salat Dressing
- Hvordan Clean Kale med eddik (5 trinn)
- Hvordan du oppbevarer Dill (3 trinn)
- Hvordan steke Zucchini
- Hvordan du oppbevarer Hollandaise Sauce (4 trinn)
- Har Made Peanut Butter koster mindre enn butikk-kjøpte
- Hvordan flå tomater som allerede kuttet
- Hvordan lage Olive Brine
- Hvordan du oppbevarer Soya Beans (7 trinn)
- Hvordan Tørk Aubergine (8 trinn)