Hvordan til Store Bok Choy (6 trinn)

Bok choy, også kalt Peking kål, er en type grønn grønn kål funnet i asiatiske retter. Den inneholder en kreft bekjempelse forbindelse vanlig å kål familien. Det er en svært sunn grønnsak, full av betakaroten, kalsium og folat. Bok choy kan serveres kokt eller rå. Bok choy kan lagres som alle andre grønne grønne grønnsaker, som salat eller spinat
. Du trenger
Bok choy
Knife
stor bolle
Tørkepapir
plastpose
Instruksjoner

1. Skjær roten av bok choy off, der bladene delta sammen i bunnen. Hold den hvite stammer av bok choy som du vil mest sannsynlig være å bruke begge deler av bladet i oppskriften.
   

2. Fyll en stor bolle med kaldt vann og suge bladene av bok choy i omtrent 30 sekunder. Swish bladene rundt i vannet for å fjerne skitt. ​​
   

3. Fjern bladene på bok choy og rist av overflødig vann. Utslette dem tørke på tørkepapir.
   

4. Kjevle ut en annen del av ferske papirhåndklær. Plasser bladene av bok Choy på papirhåndkle i et enkelt lag. Rull dem opp.
   

5. Lagre de rullet bladene i en plastpose. Råvarene bag fra matbutikk er greit å bruke for dette.
   

6. Plasser posen i kjøleskap skarpere. Den bok choy skal bli frisk i fem til seks dager.