Typer Pinto Beans

Serveres med ris og i meksikansk mat, pinto bønner er medlem av nyre bønne familien. Dette legume er en utmerket kilde til kolesterolsenkende fiber. Tilgjengelig hele året og kjøpt tørket, hermetisert, most og refried eller i bulk, pinto bønner har en jordnær smak og solid tekstur. Nyt pinto bønner i chili, supper og stuinger. Bland bønner med krydder som en dukkert eller tjene sammen med meksikansk ris og enchiladas eller tacos
. Geografi

  • Opprinnelig ble pinto bønner dyrket i Sentral- og Sør-Amerika. Bønnene laget vei til Mexico og over hele USA. Produsenter og leverandører er også i Australia, Brasil, Canada, Kina, Etiopia, India, Sør-Afrika, Spania og Storbritannia.
    Bilder Typer

  • Varianter av Pinto bønner inkluderer & # xC1, lava, Burke, Buster, Grand Mesa, Kodiak, Maverick, Othello og Sierra
    Identifikasjon

  • Mellomstore og oval i formen, pinto. bønner kan bli gjenkjent av sine rødlige flekker oppå en beige bakgrunn. Da kokte, forsvinner all spotting å etterlate en rosa bønne.

    Fordeler

  • Sammen med ris, bønner gi en komplett protein. Bønner er en god kilde til tiamin og pyridoksin, både B-vitaminer. De inneholder også viktige mineraler som jern, magnesium, kalium og selen.
    Hensyn

  • Når du kjøper i bulk, sjå til at bin er dekket. Se etter hele bønner som ikke er sprekker eller andre skader. Når du kjøper hermetisert bønner, sikre at de ikke inneholder tilsetningsstoffer og salt for en like sunt alternativ.
    Morsomme fakta

  • "Chile og Frijol" (pepper og pinto bønne ) ble vedtatt i 1965 av New Mexico som den offisielle statlige grønnsak. Dove Creek, Colorado, er kjent som "Pinto Bean Capital of the World."

    • Previous:

    Next:

    Mat og drikke

    Produsere & Pantry

    Produsere & Pantry

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og drikke