Hvordan å skrelle en Orange

Peeling en appelsin med hendene er ikke komplisert, men hendene er sannsynlig å være trege med juice før du er ferdig. Du kan beholde mer av saften inne i oransje, der det hører hjemme, hvis du bruker en vanlig liten kniv til å segmentere skallet før du begynner å dra den helt fra den underliggende frukt. Du kan også bruke en liten skarp kniv for å lage peel-fri, membranfritt segmenter, eller & quot; supremes, & quot; for fruktsalater eller garnityr
. Du trenger
liten kniv eller en annen liten, skarp kniv
Peeling en Orange å spise

1. Skjær en sirkel av skall fra toppen og bunnen av den oransje, tar seg ikke å skjære i frukten selv. Dette fjerner skallet fra stammen og blomstre ender, der den er koblet dypest til oransje.
   

2. Trykk kniven tips til huden av den oransje, og scorer det fra topp til bunn med et grunt kutt. Det skal bare trenge den fargerike skall og hvit marg, uten piercing oransje. Vri den oransje og gjenta den nedadgående slag ledelsen med bark i sjettedeler eller åttendedeler.
   

3. Skyv en tommel under en seksjon av bark, på toppen eller bunnen, og løsne til slutt. Skrelle segmentet unna appelsin i en fotball-formet stripe. Gjenta for hver gjenværende segment.
   

4. Skrell vekk eventuelle gjenværende hvit marg fra orange, så skiller den inn i seksjoner for å spise.
   Supreming en Orange
   

   1. Skjær en tynn runde fra toppen og bunnen av den oransje, akkurat dypt nok til å fjerne det øverste laget av sin beskyttende membran og la den lyse, fiber kjøttet utsettes.
      

   2. Hold den oransje fast til skjærebrett, og skjære gjennom huden og margen fra topp til bunn. Følg den naturlige kurven av frukten, legge kjøttet nakne. Vri den oransje og gjenta, før det er helt bart av skallet. Du må kanskje snu den oransje opp ned for å trimme bort det siste av huden rundt sin blomstre slutten.
      

   3. Trim noen fine strimler av hud eller marg igjen på oransje. Hold frukt over en bolle, for å fange de segmenter og juice, og plassere kniv sammen med en av de membranse dele oransje i segmenter. Skjær langs membranen, før kniven når slutten av det segmentet.
      

   4. Flytt kniven på motsatt side av segmentet, og skjær langs membranen igjen. Med en twist av knivblad, bør en ren, membran-free orange segment slippe inn i bollen. Gjenta for hver gjenværende segment, til du sitter igjen med bare den sentrale nett av membraner igjen i hånden.
      

   5. Klem saften og fruktkjøttet fra membranene i din bolle, for å fukte oransje segmenter, og deretter kaste eller kompost resten. Gjenta for eventuelle andre appelsiner, og deretter bruke segmentene som ønsket.