- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Matlaging og Baking >> krydder >>
Hvilke Krydder Go With Mint
Mint er en gammel krydder med røtter i gresk mytologi. Nymfen Minthe ble forfulgt av Hades, guden av underverdenen, da hun ble tråkket av hans kjærlighet interesse Persefone og omgjort til urten vi kjenner som mynte. Duftende og smakfull, er mint en populær urt nytes over hele verden og går godt sammen med en rekke forskjellige krydder.
Chili Peppers
Kombiner tørket mynte blader med tørket chili peppers til smaken middelhavsretter. Den kjølige ettersmak av mynte mot balanserer spiciness av chili, legger dybde til marinader for kjøtt eller fisk, eller en velsmakende-søt salatdressing. Ifølge Alle oppskrifter nettside, de gamle assyrere brukt mynte i ritualer for sine brann Gud, har allerede oppdaget kjøling effektene av mynte urten.
Krydret smak av chili peppers blander godt med svalende mynte.
basilikum og oregano
Legg mint til basilikum og oregano etter en ny vri på italienske eller greske retter. Mint kombinerer godt med de to da lagt til salatdressinger. Bland de tre krydder med et snev av salt og pepper, balsamicoeddik og olivenolje og drypp i løpet arugula salat med soltørkede tomater og fetaost. Kjøleettersmak av mynte gjør dette til en perfekt sommer salat
. Basilikum og oregano er deilig enten friske eller tørkede.
Citrus
Lag en forfriskende hjemmelaget lemonade med avkjølt vann, sitron eller lime juice og mynte. Alternativt kombinerer nytraktet svart te, et snev av sitron eller lime og mynte for en forfriskende iste. Legg sukker eller honning etter smak. Denne forfriskende drink er allment populær over hele Midtøsten, og er en deilig alternativ til butikk-kjøpte avkjølt te eller kunstig søtet lemonades. Kombinerer også sitron og mynte i marinader til fisk eller reker.
Chocolate
Denne kombinasjonen er uvanlig, men deilig. Legg en dash av mint til varm kakao for en candy cane-inspirert vinter drink. Alternativt kan du bruke en faktisk sukkerstang som røreverk for varm kakao. Bland Creme de Menthe (mint likør) inn glasur for en sjokoladekake. Pynt med sukkerstang stykker og sjokolade sprinkles. Mørk sjokolade spesielt fordeler fra den litt kjølige sødme av mynte.
Mint og sjokolade gjøre for en guddommelig vinterlig blanding.
Previous:Hva er kunstige kirsebær smaker Made From
Next: Vannløselig Krydder
Mat og drikke
- Hvordan velge en Ripe Kiwi Fruit
- Hvordan lage sveitsiske Chard Italian Style (7 trinn)
- Hvordan du oppbevarer Banana Pudding
- Hvordan lage en Zombie blandet drink ( 5 trinn )
- Hvordan holde Tube Pans lekker (5 trinn)
- Hvorfor Is My Pastry Cream Herdet
- Hvordan lage lam Shanks i ovnen
- Slik fjerner den metallisk smak i hermetiske grønnsaker
krydder
- Hvordan måle Herding Salt Per Pound of Meat (3 trinn)
- Hvordan lage Garam Masala
- Ulike typer krydder Peppers
- Hva kan du gjøre for å tone ned Curry Flavor
- Krydder eller Krydder som inneholder Sulphur
- Hvordan lage din egen Garlic Extract (5 trinn)
- Slik Cure Vanilla Beans (10 trinn)
- Hva er fordelene med kanel
- Forskjellen mellom Curry Paste & amp; Pulver
- Hvordan lage din egen Spice Blends