Hvordan lage Hot Sauce Mildere (4 trinn)

Kanskje du har prøvd å lage det perfekte gruppe med varm saus til å gå med kyllingvinger, men du har lagt en chili for mange. Eller kanskje du fikk litt for hardhendte med med flaske hot saus mens du prøver å sparke opp spaghetti saus. Uansett tilfelle, trenger du ikke å prøve å bære varmen eller kaste bort hele partiet. Bortsett fra å legge til flere av de andre ingredienser for å fortynne varmen, det er andre husholdning ingredienser som du kan bruke for å redusere varmen i varm saus
. Du trenger
Hermetiserte ananaser
Barbecue saus
Lime juice
Cider eddik
Rømme
Poteter
Instruksjoner

1. Legg til en sukkerbasert ingrediens. Sødme av sukker bidrar til å ta bit av krydret mat. Legge til en boks med knust ananas til din varm saus vil bidra til å redusere varmen mens knapt å etterlate spor av ananas smak. Også, hvis du lager en saus for kjøtt, som varmt vinger eller en burger, legge barbecue saus. Du vil skape en søt - men krydret - blanding der de to sauser utfyller hverandre
   

2. Legg til en syrebasert ingrediens.. Legge litt fersk presset lime vil gi smak, samtidig bidra til å redusere varmen i den varme sausen. Legge mer cider eddik - basen flytende i mange hot-saus oppskrifter - for å gjøre den varm saus, fungerer også for å bidra til å redusere varmen. Fortynne varmen ved å legge mer eddik enn oppskriften opprinnelig krever.
   

3. Legg meieriprodukter til den varme sausen eventuelt. Dette vil bare fungere hvis du bruker varm saus som en del av et større oppskrift som krever meieri eller suppleres av en dagbok produktet. For eksempel kan en altfor varm chili oppskrift kjøles ned med en klatt rømme.
   

4. Skjær opp en skrellet potet i store chucks og plassere biter i den varme sausen. Poteter absorbere smaken eller hva de er kokt i, og dermed vil absorbere noe av varmen fra den varme sausen.