En tørr erstatning er lett å komponere med pantry stifter. Denne blandingen er basert på en tørr løksuppe Mix på nettstedet Ellen kjøkken: 7 unser kylling boullion granulater, 1/2 ts svart pepper, 1/8 kopp løk pulver, 1/8 kopp hvitløk pulver, to spiseskjeer hver tørket persille, rosmarin, salvie og timian, 1 ss sukker. Denne oppskriften gir ca 10 unser mix; bruke to unser som en erstatning for en pakke av kommersielle tørr suppe miks. Denne erstatning skal fungere godt i kalde programmer, for eksempel dips.
Fresh Ingredient Base

En base av ferske råvarer ville gjøre en enkel erstatning i oppskrifter på suppe, lapskaus , kjøttboller og grønnsaker oppskrifter. Begynn med 2 ts hver finhakkede friske urter etter eget valg (rosmarin, salvie, persille og timian er en klassisk kombinasjon); 1 ss hakket hvitløk; salt; pepper; og nok olje eller pan spray for saut & eacute; eing. Varm olje over middels varme. Legg hvitløk og saut & eacute; til duftende, ca 30 sekunder. Tilsett urter, salt og pepper og stek i ytterligere 20 sekunder eller så. Legg denne blandingen til din oppskrift
Finn et annet produkt

En annen tørr suppe miks eller dip mix kan lett ved modifisert til å være en erstatning for Savory Herb &.; Hvitløk Soup Mix. Legg fersk eller pulverisert hvitløk og urter til en løksuppe mix eller en grønnsak suppe miks og bruke som anvist i en oppskrift. Selv om pantry er kort på krydder og urter, en terning eller to av bouillion alene vil legge smak til en oppskrift som krever tørr suppe miks.